まず、わたしは普段から、野田村の昔ながらの料理、

丁寧な暮らし、そういうものを、少しでも多くの人に

覚えてもらって、伝えていけたらいいなと思っています。

その一つとして、農家食堂の開業があります。

そしてこの学校は、老若男女が集える場として

期待できると思っているし、何より、「笑顔」が絶えない

どこよりも素敵な大学になるのでは、と今から楽しみです。